Beau Vallon, Mahe
Beau Vallon'da en sevilen işletmeler arasında gösterilen Yvon's Bakery, enfes ekmekleri, pastaları ve tatlılarıyla ünlüdür. Aile işletmesi olan bu fırın, 40 yılı aşkın süredir faaliyet göstermektedir. On yıllar boyunca, sadece lezzetli fırın ürünleriyle değil, müşterilerine karşı gösterdiği sıcaklıkla da toplumun sevgisini ve güvenini kazanmıştır.
Yvon's, geleneksel fırıncılık yöntemleriyle gurur duyar. Tüm ürünler en taze ve en kaliteli malzemelerden yapılır; ayrıca el yapımıdır ve nesilden nesile aktarılan tarifler ve teknikler izlenerek hazırlanır. Yvon's'a yapılan bir ziyaret sadece ekmek almak için yapılan kısa bir yolculuk değil; Seyşel Adaları yerlilerini ve ziyaretçilerini nesillerdir besleyen yiyeceklere doğru doyurucu bir yolculuktur.
Yvon'un sunduğu ürünlerden bazıları şunlardır:
Altın rengi kabuğu ve yumuşacık iç dokusuyla taze pişmiş ekmeğimizin aromasını içinize çekin. Sandviçler için veya en sevdiğiniz sürülebilir malzemelerle birlikte tüketmek için mükemmel.
Sevgi ve ustalıkla hazırlanmış enfes pastalarımızla kendinizi şımartın. Klasik lezzetlerden eşsiz kreasyonlara kadar her dilim, enfes bir tatlı zevki sunuyor.
Kremalı ekler
Kremalı eklerlerimizin enfes lezzetinin tadını çıkarın. Bu narin pastalar, nefis krema ile doldurulmuş ve pürüzsüz, enfes bir sırla kaplanmıştır.
Güne tarçınlı çöreklerimizin rahatlatıcı sıcaklığıyla başlayın. Bu yumuşak ve kabarık hamur işleri, lezzetli bir tarçın dolgusuyla doldurulmuş ve tatlı bir sosla kaplanmıştır.
Lezzetli sandviçlerimizle doyurucu bir öğünün tadını çıkarın. Taze malzemeler ve çeşitli iç malzemelerle hazırlanan sandviçlerimiz, hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği için mükemmel bir seçimdir.
Tereyağlı hamuru ve yumurta, peynir ve çeşitli dolguların zengin ve kremalı karışımıyla hazırlanan lezzetli kişlerimizin tadını çıkarın. Her lokma, damaklarda eşsiz bir lezzet patlaması sunuyor.
Ağız sulandıran pizzalarımızla İtalya'nın lezzetini deneyimleyin. Taze malzemelerin ve erimiş peynirin mükemmel karışımıyla süslenmiş pizzalarımız, damak zevkinizi kesinlikle tatmin edecek.
Taze meyvelerimizin doğal tatlılığının tadını çıkarın. Sulu kavunlardan canlı renkli çileklere kadar, ürün yelpazemiz vitaminlerle dolu ve lezzet patlaması yaşatıyor.
Kahvaltınıza lezzetli reçellerimizle tatlı bir dokunuş katın. Taze meyvelerden yapılan reçellerimiz, taze pişmiş ekmek veya tost için mükemmel bir eşlikçidir.
Nefis reçellerimizle geleneksel lezzeti keşfedin. Özenle ve en iyi malzemeler kullanılarak üretilen reçellerimiz, olgun meyvelerin özünü yakalayarak her kaşıkta lezzet patlaması sunuyor.